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Dettagli:
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Cas no.: | 123-94-4 | MF: | C21H42O4 |
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Altri nomi: | DMG/GMS | Grado: | commestibile |
Numero di modello: | E471 | Aspetto: | Polvere bianca o giallo-chiaro |
Analisi: | ≥90% | Durata di prodotto in magazzino: | 2 anni |
Evidenziare: | 100mesh ha distillato i monogliceridi e471,CAS 123-94-4 monogliceridi distillati E471 |
Monogliceride distillato DMG/GMS 100 MESH Food Ingredients Emulsifiers
Descrizione:
Il monostearato distillato del glicerolo o del monogliceride, conosciuto comunemente come DMG/GMS, è una molecola organica usata come emulsionante. È una polvere a fiocchi incolore, inodora e dolce che è igroscopica. È un estere del glicerolo di acido stearico. Si presenta naturalmente nel corpo come sottoprodotto della ripartizione dei grassi ed inoltre è trovato in alimenti grassi.
DMG è un additivo alimentare usato come agente preservativo di ispessimento, di emulsione, anti-agglutinante e; un emulsionante per i petroli, le cere ed i solventi; una glassa protettiva per le polveri igroscopiche; un olio del fonditore di controllo e più solidifier di distacco in prodotti farmaceutici; e un lubrificante della resina. Inoltre è utilizzato in cosmetici e nei prodotti per capelli. DMG in gran parte è utilizzato nelle preparazioni bollenti per aggiungere «il corpo» all'alimento. È responsabile del dare il gelato e la panna montata la sua struttura regolare. A volte è utilizzato come agente antipuzza in pane.
Dettagli:
CAS No.: 123-94-4
Altri nomi: Monostearato glicerilico/GMS/DMG
MF: C21H42O4
EINECS no: 204-664-4
FEMA no: N/A
Luogo d'origine: La Cina
Norma: Cinese GB15612-1995
Tipo: Emulsionanti
Marca commerciale: EBUY
Number di modello: E471
Aspetto: Polvere bianca o giallo-chiaro
Grado: Commestibile
Odore: inodoro
Applicazione: Industria cosmetica e medica dell'alimento,
Durata di prodotto in magazzino: 2 anni
ANALISI: ≥90%
Specificazione:
Durata di prodotto in magazzino | : Due anni |
Aspetto | : Bianco o leggero |
Monoestere % | : ≥90 |
℃ dell'intervallo di fusione | : 60-70 |
Mg/g di indice d'acidità (KOH) | : ≤3.0 |
Umidità Content% | : ≤2.0 |
Glycerin% libero | : ≤1.0 |
Sapone (oleato) del sodio % | : ≤6.0 |
Pb% | : ≤2.0 |
Imballaggio & consegna:
Dettagli d'imballaggio: UNA BORSA DA 25 CHILOGRAMMI
15-17mt/20' contenitore del GP; 25-27mt/40'GP
Termine di consegna: Spedito in 15 giorni dopo ricevi il pagamento
Uso:
1. Giacimento dell'alimento: petrolio del dolce, burro, compagno del caffè, alimento freddo, bevanda solida liquida, prodotto lattiero-caseario, caramella, caramello, caramella della frutta, cioccolato, pane, biscotto, arachide/noce/fagiolo/sesamo/salsa della noce di cocco (latte), salsiccie, prosciutto, tagliatelle di riso, tagliatelle, amido, alimenti piccanti, ecc.
2. cosmetici: Emollienti, screma, capelli screma, sciampi, ecc., come gli emulsionanti ed addensatori.
3. campo medico: unguento, elemento nutritivo, ecc.
4. additivi di plastica: cotone che imballa, film di imballaggio per alimenti, copertura netta della frutta, stabilizzatore del PVC, materiali sanitari della perla.
Persona di contatto: Mr. lijia
Fax: 86-551-65670901