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Dettagli:
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| Numero di CAS: | 123-94-4 | Aspetto: | Pasta giallo-chiaro, senza l'odore sgradevole |
|---|---|---|---|
| Grado: | commestibile | Colore: | Giallo crema |
| Tenore d'acqua: | 50~60% | PH (20℃): | 7.0-10 |
| Imballaggio: | In cartone 10kg | ||
| Evidenziare: | Emulsionante istantaneo del dolce di CAS 123-94-4,Emulsionante istantaneo del dolce PH7.0,CAS 123-94-4 emulsionanti degli ingredienti alimentari |
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| Oggetto | Unità | Specificazione | Risultati di analisi | |
| 1 | Aspetto | — — |
Pasta giallo-chiaro, senza odore sgradevole |
passaggio |
| 2 | Tenore d'acqua | % | 50~60 | 54,0 |
| 3 | Arsenico | mg/kg | ≤2.0 | <2 |
| 4 | Cavo | mg/kg | ≤2.0 | <2 |
| 5 | Contenuto batterico aerobico | cfu/g | — — | <9.5 |
| 6 | Lievito e muffa | cfu/g | — — | <10.2 |
| 7 | Batteri coliformi | MPN/100g | — — | <32 |
| 8 | Indice d'acidità | mg KOH/g | ≤5 | 1,7 |
| 9 | PH (20℃) | — | 7.0-10.0 | 9,2 |
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