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Dettagli:
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| 1. Tipo: | CAA | 2. Tipo: | CAMERA |
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| 1. MF: | C6H8O7 | 2. MF: | C6H8O7 · H2O |
| Griglia CAA:: | 12-40 maglie/30-100 maglie | CAM Mesh:: | 8-16 maglie/ 8-40 maglie |
| Numero CAS.: | 77-92-9 | Numero CAS.: | 5949-29-1 |
| Durata di conservazione:: | 3 anni | Origine:: | Cina |
| Grado: | Alimenti/alimenti per animali/farmaci/tecnologia | Campione: | Validabile |
| Assaggio: | 99.5-100.5% | Specificità: | BP/USP/EP/FCC/E330/E331 |
| Evidenziare: | Acido citrico anidro CAS 77-92-9,Acido citrico monohidrato CAS 5949-29-1,Citrato di trisodio 6132-04-3 |
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Acido citrico anidro: CAS n. 77-92-9; 30-100 maglie/12-40 maglie
Acido citrico monohidrato: CAS n. 5949-29-1; 8-40 mesh/8-16 mesh
Citrato di trisodio: CAS n. 6132-04-3; 30-100 maglie/20-100 maglie
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Descrizione:
Acido citrico è un acido organico debole. È un conservante naturale ed è anche usato per aggiungere un gusto acido, o acido, a cibi e bevande analcoliche.è importante come intermedio nel ciclo dell' acido citrico e quindi si trova nel metabolismo di praticamente tutti gli esseri viventiL'acido citrico granulare ha due tipi: l'acido citrico monoidrato e l'acido citrico anidro, con dimensioni di maglia diverse.
Citrato di trisodioIl citrato di sodio è utilizzato come additivo alimentare e ha la maggiore domanda.È utilizzato principalmente come agente aromatizzante, tampone, emulsificante, agente di espansione, tabilizzante e conservante, ecc.; inoltre, il citrato di sodio è compatibile con l'acido citrico per varie confetture, agenti di gel,integratori alimentari e aromatizzanti per gelatina, succhi di frutta, bevande, bevande fredde, latticini e dolci.
Specificità:
1.Nome del prodotto: Acido citrico monohidrato BP/USP/EP/FCC/E330
| Articolo 2 | Norme |
| Personaggi | Bianco o quasi bianco, polvere cristallina, cristalli o granuli incolori, inodore, gusto fortemente acido, molto solubile in acqua, facilmente solubile in etanolo, leggermente solubile in dietile. |
| Identificazione | Passa il test |
| Apparizione della soluzione | Passa il test |
| Assaggio | 990,5%-100,5% |
| Acqua | 70,5%-8,8% |
|
Facilmente carbonizzabile Sostanze |
Passa il test |
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Cenile solfatato (Residui di accensione) |
≤ 0,05% |
| Sulfato | ≤ 50 mg/kg |
| Acido acetilsalico | ≤ 50 mg/kg |
| Cloruro | ≤ 5 mg/kg |
| Piombo | ≤ 0,1 mg/kg |
| Arsenico | ≤ 0,1 mg/kg |
| Mercurio | ≤ 0,1 mg/kg |
| Aluminici | ≤ 0,2 mg/kg |
| Metalli pesanti | ≤ 5 mg/kg |
| Endotossine batteriche | ¥0,5 UI/ mg |
| Articolo 2 | Norme |
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Personaggi |
Polvere cristallina bianca o quasi bianca, cristalli o granuli incolori, inodori, dal sapore fortemente acido, molto solubile in acqua, facilmente solubile in etanolo, leggermente solubile in dietile. |
| Identificazione | Passa il test |
| Apparizione della soluzione | Passa il test |
| Assaggio | 990,5%-100,5% |
| Acqua | ≤ 0,5% |
|
Facilmente carbonizzabile Sostanze |
Passa il test |
|
Cenile solfatato (Residui di accensione) |
≤ 0,05% |
| Sulfato | ≤ 50 mg/kg |
| Acido acetilsalico | ≤ 50 mg/kg |
| Cloruro | ≤ 5 mg/kg |
| Piombo | ≤ 0,1 mg/kg |
| Arsenico | ≤ 0,1 mg/kg |
| Mercurio | ≤ 0,1 mg/kg |
| Aluminici | ≤ 0,2 mg/kg |
| Metalli pesanti | ≤ 5 mg/kg |
| Endotossine batteriche | ¥0,5 UI/ mg |
3. Nome del prodotto: Citrato di trisodio diidrato BP/USP/FCC/E331
Formula molecolare: C6H5Na3O7·2H2O
| Articolo 2 | Norme |
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Personaggi |
Bianco o quasi bianco, polvere cristallina o granulare cristalli, leggermente deliquescenti nell'aria umida, facilmente solubili in acqua, praticamente insolubili in etanolo. |
| Identificazione | Passa il test |
| Apparizione della soluzione | Passa il test |
| Assaggio | 990,0%-100,5% |
| Acqua | 110,0%-13,0% |
| Sostanze facilmente carbonabili | Passa il test |
| Acidità o alcalinità | Passa il test |
|
PH ((5% soluzione acquosa) |
7.5-9.0 |
| Sulfati | ≤ 50 mg/kg |
| Altri acidi | ≤ 50 mg/kg |
| Cloruro | ≤ 10 mg/kg |
| Ferro | ≤ 5 mg/kg |
| Piombo | ≤ 0,1 mg/kg |
| Arsenico | ≤ 0,1 mg/kg |
| Mercurio | ≤ 0,1 mg/kg |
| Metalli pesanti | ≤ 5 mg/kg |
| Tartrato | Passa il test |
| Pirogeni | Passa il test |
Imballaggio e consegna:
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Immagazzinamento: Conservare nel contenitore originale ben chiuso in un luogo asciutto, fresco e ben ventilato.
Durata di conservazione: 36 mesi
Applicazione:
1. ampiamente utilizzato in tutti i tipi di bevande, bevande analcoliche, vino, caramelle, snack, biscotti, succhi di frutta in scatola, prodotti lattiero-caseari, può anche essere utilizzato come olio da cucina antiossidanti.Acido citrico anidro molto utilizzato nelle bevande solide.
2L'acido citrico è una buona miscela di rocce, può essere utilizzato per testare la resistenza acida delle piastrelle ceramiche di reagenti di ceramica architettonica.
3Acido citrico e citrato di sodio tampone utilizzato per la desolforazione dei gas di combustione.
4. L'acido citrico è un tipo di acido fruttato, può essere utilizzato per accelerare il rinnovamento della cutina, comunemente utilizzato in lozioni, creme, shampoo, sbiancamento, prodotti anti-invecchiamento, prodotti per l'acne.
5L'acido citrico è un importante acido organico, contenente acido citrico monohidrato e acido citrico anidro.
La nostra compagnia:
Anhui Ebuy International Co., Ltd.
ExellenteBUna scelta migliore per gli alimenti e gli ingredienti chimici!!!
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Persona di contatto: lijia
Fax: 86-551-65670901